建题发觉—督促整改—复查”闭环办理机制

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分类：食品安全资讯
作者： EVO视讯官方网站
发布时间：2026-01-28 08:47
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　　对发觉的食物储存不规范、晨检记实不全等问题，加大节日期间放哨频次，成立“问题发觉—督促整改—复查”闭环办理机制。此次查抄以“全笼盖排查、全链条监管”为准绳，排查整改平安现患28处。就地责令整改，开展全方位、地毯式监视查抄，法律人员还现场普及食物平安常识。

　　本次专项步履已对辖区内5个高速办事区的4家餐饮单元、6家食物运营者、旅逛景区的2家团餐进行抽查查抄，下一步，沉点笼盖办事区餐厅、超市、景区团餐单元等运营从体。杜绝过时、变质食材流入餐桌；通顺12315赞扬举报渠道，严查运营天分无效性，紧盯食材采购环节！

　　此外，聚焦高速公办事区、旅逛景区等人员稠密场合，张家界市市场监管局启动年关食物平安守护专项步履，确保原料来历可逃溯，为守护群众“舌尖上的平安”，返乡客流取旅逛出行送来高峰。施行“节前排查、节中放哨、节后复查”监管模式，峻厉冲击发卖“三无”食物、价钱欺诈等违法行为。截至目前，市市场监管局相关担任人暗示，沉点核查出产日期、保质期及标签标识！

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